В отделе производственной и сельскохозяйственной
литературы Национальной библиотеки им А. С. Пушкина РТ оформлена книжная выставка
«Салаты на все случаи жизни».
Наверное, не существует такого человека,
который бы не любил салаты. Их великое множество – на любой вкус. На выставке «Салаты
на все случаи жизни» представлены книги и журналы с лучшими рецептами: с мясом и рыбой, соленые и
сладкие, с привычными овощами и экзотическими фруктами, а также с сыром и
грибами, с ароматными травами и аппетитными заправками...
Салаты самые интересные, необычные,
праздничные и на каждый день. Особенно значительную роль в питании человека играют
овощи и фрукты. В них содержатся большое количество жизненно важных витаминов.
Салаты, приготовленные из овощей – легкие, вкусные и питательные блюда. При
изготовлении салатов очень важно не только знать правила тепловой и холодной
обработки овощных растений, но и уметь применять на практике.
Каждый, кто любит поесть, но хочет оставаться
стройным, найдет в книге «200 салатов для похудения» множество простых,
полезных и низкокалорийных блюд.
Книги и статьи из журналов представлены
для широкого круга читателей, в них даны интересные, полезные советы с
кулинарными рецептами различных салатов.